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Melting Bowl
Salade Bar
Projet
Lauréat :
2020
Date de création :
septembre 2020
Type de projet :
Création
Secteur d'activité :
Hôtels, cafés et restaurants
Nom commercial :
Melting Bowl
Présentation de l'entreprise
Notre salade bar propose une restauration rapide basée sur le plat traditionnel hawaïen, le Poke Bowl : une base de riz vinaigré avec des légumes crus et du poissons, ou tofu et des fruits à coques (noix, amandes...) et d'autres condiments (oignons frits, graines de sésames, graines de courge). Nous proposons 5 recettes de poke bowls.
L'entrepreneur
Florent HU
Infos pratiques
Melting Bowl
ZAC du Téléport
Résidence Gemini
Aire d'activité du Futuroscope
86360 Chasseneuil-du-Poitou
Mobile : +33 6 52 76 67 13
meltingbowl86@gmail.comhttps://melting-bowl.eatbu.com
